Чкмерули, это блюдо грузинской кухни. По истине магическое блюдо!!!
Здесь курица готовится в шикарном сливочно-чесночном соусе.
Соус: Одна головка чеснока-мелко нарезаем ножом. 1 ч.л соли, 1 ч.л черный молотый перец, Хмели Сунели 1,5 ч.л Сливки 20 % - 600 мл.
Большой пучок Кинзы (для этого рецепта, обязательно) мелко режим.
Курицу разделать порционно, соль, перец по вкусу + подсолнечное масло 1 ст.л. перемешать и оставить на 20 минут.
Кусочки курицы обжарить со всех сторон до красивой румяной корочки и сложить в форму для запекания, залив все сливочным соусом. И в разогретую до 180* духовку на 30-35 минут.
**********************************************************************
Sauce: One head of garlic, finely chop with a knife. 1 tsp salt, 1 tsp ground black pepper, Hmeli Suneli 1.5 tsp Cream 20% - 600 ml.
A large bunch of cilantro (for this recipe, required) finely mode.
Cut the chicken in portions, salt, pepper to taste + sunflower oil 1 tbsp. stir and leave for 20 minutes.
Fry the chicken pieces on all sides until a beautiful golden brown crust and fold into a baking dish, pouring everything with a creamy sauce. And in an oven preheated to 180 * for 30-35 minutes.
**********************************************
Этот кулинарный канал основан только на простых, доступных и проверенных рецептах!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ДОБРЫЕ КОММЕНТАРИИ И ПОДПИСКУ !!!!!
Ссылки на плейлисты:
Блюда из рыбы https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list...
Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list...
Вкуснейшие пироги https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из курицы https://www.youtube.com/playlist?list...
Заготовки https://www.youtube.com/playlist?list...
Тесто https://www.youtube.com/playlist?list... #Чкмерули #КурицавСливочноЧесночномСоусе #БлюдоГрузинскойКухни
Здесь курица готовится в шикарном сливочно-чесночном соусе.
Соус: Одна головка чеснока-мелко нарезаем ножом. 1 ч.л соли, 1 ч.л черный молотый перец, Хмели Сунели 1,5 ч.л Сливки 20 % - 600 мл.
Большой пучок Кинзы (для этого рецепта, обязательно) мелко режим.
Курицу разделать порционно, соль, перец по вкусу + подсолнечное масло 1 ст.л. перемешать и оставить на 20 минут.
Кусочки курицы обжарить со всех сторон до красивой румяной корочки и сложить в форму для запекания, залив все сливочным соусом. И в разогретую до 180* духовку на 30-35 минут.
**********************************************************************
Sauce: One head of garlic, finely chop with a knife. 1 tsp salt, 1 tsp ground black pepper, Hmeli Suneli 1.5 tsp Cream 20% - 600 ml.
A large bunch of cilantro (for this recipe, required) finely mode.
Cut the chicken in portions, salt, pepper to taste + sunflower oil 1 tbsp. stir and leave for 20 minutes.
Fry the chicken pieces on all sides until a beautiful golden brown crust and fold into a baking dish, pouring everything with a creamy sauce. And in an oven preheated to 180 * for 30-35 minutes.
**********************************************
Этот кулинарный канал основан только на простых, доступных и проверенных рецептах!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ДОБРЫЕ КОММЕНТАРИИ И ПОДПИСКУ !!!!!
Ссылки на плейлисты:
Блюда из рыбы https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list...
Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list...
Вкуснейшие пироги https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из курицы https://www.youtube.com/playlist?list...
Заготовки https://www.youtube.com/playlist?list...
Тесто https://www.youtube.com/playlist?list... #Чкмерули #КурицавСливочноЧесночномСоусе #БлюдоГрузинскойКухни
- Категория
- Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.