Летняя уютная сервировка стола и блюда для дружеского вечера????????#Хюгге☺️

29 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Спасибо за внимание!!
Мой инстаграм https://www.instagram.com/katya_hygge
***
Цветы на нашем столе из собственного сада: астры, гортензия и лаванда.
***
Ризотто:
Пропорции и количество ингредиентов вы определяете сами, тут нет точных пропорций)
Если у вас нет рыбного бульона, то можно использовать и куриный и овощной????
Идеальный рис для ризотто Карнароли или Арборио, если не нашли такого, то можно взять такой как у меня (короткий и круглый рис для плова).
Вино нужно сухое белое, желательно хорошее)
Готовить можно как в глубокой сковородке с толстым дном, так и в жаровне или кастрюле.
Креветки чистим и извлекаем пищевод(кишечник). Для подачи я оставила немного нечищеный креветок и именно они попали в финальный кадр????.

Примерные пропорции моего ризотто:
Рис 500 гр
Вино 150 гр
Бульон 500—700 мл
Креветки 400 гр
Луковица 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Морковь 1 шт средняя
Оливковое масло
Сливочное масло 2 ст.л
Соль, перец, можно прованские травы, и в конце зелень по вкусу.
***
Салат с тунцом:
Тунец в собственном соку
Руккола или салат
Помидоры ( лучше использовать Черри разрезанные на пополам)
Яйца вареные разрезанные на половинки
Красный лук

Для заправки:
Оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец, бальзамический уксус 1/2 ч.л.
***
На десерт у нас был тирамису, его рецепт есть в видео на канале (не так давно выходило).
***

Предметы сервировки моего стола:

Большинство предметов уже не продаются в актуальных коллекциях. Некоторая посуда привезена из Европы (блюдо с лимонами), некоторые тарелки винтажные , из личной коллекции (подставочные фарфоровые тарелки «Коростень» СССР.
Синяя глубокая тарелка «Изразцы» из Zara Home , уже не продаётся.
Бокалы для шампанского— это подарок моей подруги из Германии, но я видела подобные в магазине «КитченЛенд».

То, что можно найти сейчас:

Пиалы бежевые и большое блюдо из H&M home:
https://www2.hm.com/ru_ru/productpage.0644466008.html
https://www2.hm.com/ru_ru/productpage.0703215007.html

Салфетки с оливами https://www2.hm.com/ru_ru/productpage.0973760001.html

Скатерть https://www2.hm.com/ru_ru/productpage.0867865006.html

Кольца для салфеток из ротанга https://www2.hm.com/ru_ru/productpage.0960928001.html
***
Ваза в центре стола из Икеа https://www.ikea.com/ru/ru/p/godtagbar-godtagbar-vaza-keramika-belyy-siniy-80436734/

Маленькие синие миски тоже из Икеа https://www.ikea.com/ru/ru/p/entusiasm-entuziazm-miska-s-risunkom-siniy-30417243/
***
Все марки предметов сегодняшней сервировки— моя личная коллекция, это НЕ РЕКЛАМА????
***
Для сотрудничества: kast---kast90@mail.ru
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее