Лазанья de classico - рецепт вкусной итальянской пасты

27 Просмотры
Издатель
Рецепт приготовления классической итальянской лазаньи в домашних условиях.

Ингредиенты:
Листы пасты Лазанья, сыр Моцарелла, масло оливковое.

Для соуса Бешамель: Масло сливочное, молоко, мука, соль, молотый черный перец, тёртый мускатный орех.

Для соуса Болоньезе: Фарш мясной, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, протертые томаты, томатная паста, бальзамический уксус (или красное сухое вино), итальянские травы, соль, черный молотый перец, немного горячей воды.
Категория
Паста
Комментариев нет.