КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА КЕФИРЕ и ШАМПИНЬОНЫ В СЛИВКАХ И СМЕТАНЕ

19 Просмотры
Издатель
Добрый день! Наконец-то мы открыли шашлычный сезон в этом году! Сегодня я расскажу как быстро и легко замариновать курицу для шашлыка в кефире и грибы в сливках и сметане!

???? РЕЦЕПТ ДЛЯ КУРИЦЫ:
‣ курица (бедро, набор для шашлыка) - 2 кг,
‣ кефир 3,2% - 200 -250 г,
‣ чеснок - 1/2 средней головки,
‣ соль и молотый перец по вкусу.

???? РЕЦЕПТ ДЛЯ ГРИБОВ:
‣ шампиньоны - 1,2 кг,
‣ сметана - 165 г,
‣ сливки 33% - 165 г,
‣ соль и молотый перец по вкусу.

Чтобы шашлык получился еще ароматнее и вкуснее я добавляю в костёр ольху.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.