Крем-суп из шампиньонов с белыми грибами | Грибной суп-пюре

45 Просмотры
Издатель
Привет, многие писали в директ и спрашивали как приготовить вкусный грибной крем-суп.
Все называют по-разному: крем-суп из шампиньонов, суп-пюре из шампиньонов, для меня нет особой разницы, лишь бы было бомбически вкусно!
И в этом выпуске я покажу как приготовить грибной суп-пюре, чтобы он получился кремовый, нежный и без комочков. Поехали!

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 гр
Белые грибы - 30-50 гр (по желанию)
Картофель - 100 гр
Морковь - 50 гр
Лук - 100 гр
Чеснок - 7 гр
Сельдерей - 3 гр
Куриный бульон - 500 мл
Растительное масло - 30 мл
Сливки - 150 мл
Соль - по вкусу


Мой Instagram: https://www.instagram.com/evbar82

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCuZPIn9PR4I1jXLhcnzO_AA?sub_confirmation=1


Production Music courtesy of Epidemic Sound

#ЕвгенийБаранников #тычёповар #кулинария #рецепты #еда #youtube
Категория
Супы
Комментариев нет.