Крем-суп из Тыквы . Необыкновенно вкусный и невероятно нежный ! Лёгкий и простой рецепт.

18 Просмотры
Издатель
Тыквенный крем-суп необыкновенно вкусный и нежный ! Полезный крем-суп из тыквы это сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Обязательно попробуйте этот вкусный крем-суп из тыквы! Готовить очень просто и быстро! Ингредиенты: 1) Тыквы-500г 2)Крупная луковица-1шт 3)Моркови среднего размера-2шт 4) Картофеля среднего размера-2шт 5) Растительного масла - 3 столовых ложки 6) Воды или овощного или куриного бульона-1литр 7) Сливок-100 мл 8) 1 чайная ложка соли 9)Чайной ложки черного перца-1/2 чайной ложки 10) Молотого мускатного ореха -1/2 чайной ложки 11) Лавровый лист-1-2шт 12) Перец горошком Сливки для сервировки-украшения (по желанию) 1. В большой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте измельченный лук и тушите 3-4 минуты. Добавить нарезанную кубиками морковь и тушить еще 2 минуты. Добавить картофель, тыкву и влить воду или бульон.2. Приправить солью, добавить лавровый лист и перец горошком . Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и тушите около 25-30 минут, пока все овощи не станут мягкими. 3. Выньте лавровый лист .4. Взбейте овощи погружным блендером до получения однородной массы.5. Добавьте сливки , мускатный орех молотый , чёрный перец перемешайте и доведите до кипения.6. Украсить крем-суп сливками (по желанию) Спасибо большое за просмотр и поддержку ЛАЙКОМ !!! Если вам нравятся мои видео рецепты подпишитесь и поделитесь.Спасибо большое !!! Мой ютюб канал Nina Dar легкие рецепты ссылка: https://www.youtube.com/channel/UCgQy... INSTAGRAM : https://www.instagram.com/ninadarlegk...
Категория
Супы
Комментариев нет.