КРЕМ СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ для Взрослых и ДЕТЕЙ

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Картофельный крем суп с сосисками.

900гр. Картофеля
200мл. сливок, любой жирности
1 средняя луковица
1 средняя морковь
5 сосисок, можно использовать любую колбасу, ветчину или карбонат
1 долька чеснока
2 ст.л. растительного масла
Любимые специи для супа по вкусу
Соль по вкусу
Гренки по желанию
Зелень по желанию
ШАГ 1:
Лук нарезать, так как вам нравиться, морковь натереть на крупную терку.
В разогретую кастрюлю в которой и будем готовить суп, наливаем 1 ст.л. растительного масла, и туда же отправляем на обжарку лук и морковь и готовим их, на минимальном огне до золотистого цвета.
Шаг 2:
Картофель нарезать так как вам нравиться, выложить картофель к готовым луку и моркови, и смешать синими картофель. Заливаем овощи водой, так чтобы вода была на 1-1,5 см. выше овощей, и варим овощи, до полной готовности картофеля.
Шаг 3:
Пока овощи варятся . Приготовим сосиски.
Для приготовления я использую два способа.
Первый способ: режим сосиски на небольшие кусочки и варим их до готовности.
Второй способ: на горячую сковороду наливаем 1 столовую ложку растительного масла, туда же отправляем мелко нарезанный чеснок и нарезанные на колечки сосиски, и обжариваем их до лёгкого румяного цвета. Этим способом можно приготовить любую колбасу, витченц или карбонат.
Шаг 4:
После того как картофель свалился, мы в суп, добавляем сливки, в этот момент добавляем, соль по вкусу или свою любимую приправу для супа, как только сливки закипели убираем кастрюлю с огня.
Шаг 5:
И сразу пробивает погружным блендером наш суп, до однородной массы.
Если ваш суп густоват добавьте в него немного воды или бульона, если он немного жидкий, подождите немного он обязательно загустеет, за счёт крахмала в картофель.
Готовый суп развиваем по тарелка, сосиски добавляем порционно, также в суп можно добавить гренки и зелень.
Всем приятного аппетита.

❗Очень вкусные десерты https://youtube.com/playlist?list=PLpmc0BxUxhsGB9aSESjV_IZMdSrs93lRL

❗Вкусные мясные блюда на каждый день
https://youtube.com/playlist?list=PLpmc0BxUxhsHUXDnjZl248Rw6Sbc8n2wa

❗Невероятно вкусные первые блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLpmc0BxUxhsHAmdguSxduTL1KpIO-4-G5

ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее