@Крем-суп з кабачка / Cream of zucchini soup

30 Просмотры
Издатель
Дорогі друзі, пропонуємо Вам чудовий рецепт овочевого крем-супу з кабачками. Рецепт дуже простий і водночас вишуканий, як у ресторані.

Необхідні продукти:
- 1 великий кабачок
- 2 картоплини
- 3 морквини
- 1 корінь петрушки
- 1 цибулина
- зелень (кріп, петрушка, базилік)
- спеції (сушений часник, паприка, суміш сушених овочів)
- вершки 200 мл жирність 18 %
- олія кукурудзяна 30 мл
- масло вершкове 20 г
Додатково: сухарики з батона, паприка, сушений часник, олія запікаємо в духовці 10 хв. при температурі 160 градусів

Смачного!

Dear friends, we offer you a wonderful recipe for vegetable cream soup with zucchini. The recipe is very simple and at the same time exquisite, like in a restaurant.

Necessary products:
- 1 large zucchini
- 2 potatoes
- 3 carrots
- 1 parsley root
- 1 bulb
- greens (fennel, parsley, basil)
- spices (dried garlic, paprika, a mixture of dried vegetables)
- 200 ml cream fat content of 18%
- Corn oil 30 ml
- butter 20g
Additionally: breadcrumbs, paprika, dried garlic, oil and bake in the oven for 10 minutes. at 160 degrees

Bon appetit!
Категория
Супы
Комментариев нет.