Потрясающий десерт сладкоежек! Удиви родных????! Лови момент наслаждений!)))Уверена, такого ты еще не пробовал????
Ты еще не со мной? Поспеши подписаться!
Ингредиенты:
МЕРЕНГА:
Белки 6 яиц- 200 г
Сахар (или сахарная пудра) - 320 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Лимонный сок, ваниль
ЛИМОННЫЙ КУРД:
Сок лимона - 90 мл
Цедра ( у меня все из одного крупного) лимона
Сахар- 75 г
Желток - 3 шт
Сливочное масло - 30 г
КРЕМ:
Сливочный сыр маскарпоне - 500 г
Сахарная пудра - 80 г
Ваниль
ДЕКОР:
Миндальные хлопья, виноград, мята
******************************************
Ingredients:
MERINGUE:
Proteins 6 eggs - 200 g
Sugar (or powdered sugar) - 320 g
Corn starch - 20 g
Lemon juice, vanilla
LEMON CURD:
Lemon juice - 90 ml
Zest (I have everything from one large) lemon
Sugar - 75 g
Yolk - 3 pcs
Butter - 30 g
CREAM:
Creamy mascarpone cheese - 500 g
Powdered sugar - 80 g
Vanilla
DECOR:
Almond flakes, grapes, mint
Ты еще не со мной? Поспеши подписаться!
Ингредиенты:
МЕРЕНГА:
Белки 6 яиц- 200 г
Сахар (или сахарная пудра) - 320 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Лимонный сок, ваниль
ЛИМОННЫЙ КУРД:
Сок лимона - 90 мл
Цедра ( у меня все из одного крупного) лимона
Сахар- 75 г
Желток - 3 шт
Сливочное масло - 30 г
КРЕМ:
Сливочный сыр маскарпоне - 500 г
Сахарная пудра - 80 г
Ваниль
ДЕКОР:
Миндальные хлопья, виноград, мята
******************************************
Ingredients:
MERINGUE:
Proteins 6 eggs - 200 g
Sugar (or powdered sugar) - 320 g
Corn starch - 20 g
Lemon juice, vanilla
LEMON CURD:
Lemon juice - 90 ml
Zest (I have everything from one large) lemon
Sugar - 75 g
Yolk - 3 pcs
Butter - 30 g
CREAM:
Creamy mascarpone cheese - 500 g
Powdered sugar - 80 g
Vanilla
DECOR:
Almond flakes, grapes, mint
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.