Колбаса из мяса птицы Домашняя Колбаса к Пасхе

22 Просмотры
Издатель
Это новый рецепт приготовления ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. Если вы любите жирную домашнюю колбасу, из которой при откусывании будет в изобилии вытекать жир, то этот рецепт не для вас. В таком случае лучше приготовьте домашнюю колбасу по этому, традиционному рецепту ➡️ https://www.youtube.com/watch?v=jNa8ynrQkdE . Я же, в данный период времени, сбрасываю вес, и по этому приготовила к Пасхальным праздникам НЕ ЖИРНУЮ домашнюю колбасу из мяса птицы. Такую Домашнюю колбасу я бы советовала подавать с каким либо домашним соусом. Это компенсирует отсутствие сочности, из за недостатка жира. И еще один совет перед приготовлением. Обычно перед приготовлением домашнюю колбасу прокалывают в нескольких местах, для того, чтобы черева не лопнула при нагревании. Через проколы обычно вытекает некоторое количество жира, что в общем не вредит жирным колбасам. В данном рецепте я рекомендую череву не прокалывать, запекать аккуратно, периодически поливать колбасу образовавшимся соком, чтобы черева оставалась влажной. Или смазать череву столовой ложкой сметаны или майонеза. Лучше майонеза, конечно же.
????Домашняя колбаса из мяса птицы ингредиенты:
Мясо курицы (любое) - 1200 гр,
Мясо индюшатины - 1200 гр,
Потроха (сердечки) индюшатины или курицы - 700 гр,
Молоко жирностью 3,2% - 500 гр,
Сыр твердый (можно любой) - 200 гр
Свиная черева https://www.youtube.com/watch?v=FQ_dOkNoiNw
Соль - 1 ст. ложка.
Чеснок сушенный - 1 ст. ложка, https://www.youtube.com/watch?v=QWvqCZ93-48
Куркума - 1/2 ст. ложки
Прованские травы - 1 ст. ложка,
Мускатный орех - 1/2 ч. ложки,
Острый перец - 1 ч. ложка без горки, если перец смешанный можно брать 3 ч. ложки

‼️ЗДЕСЬ РЕЦЕПТЫ ТОЛЬКО ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrXoVs-RWI3FzT68ppge2nQ

????????‍????ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?
ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА ПЕРВЫМИ БУДЕТЕ УЗНАВАТЬ О ВЫХОДЕ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ.
https://www.youtube.com/channel/UCkIfqKHGEzFWt2jOQRM9GKw

НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ, И ВЫ ОТКРОЕТЕ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТСОРТИРОВАННУЮ ПО ТЕМЕ
1. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrXoVs-RWI3FzT68ppge2nQ


2. РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ. БЛИНЫ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSpl5rqbP4TshHOEyt4HhtY4

3. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSpvOtepI0QVFzQGYFxomofI

4. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSpIjHfK-YTc7iGeKyd94Ch5


5. РЕЦЕПТЫ: ТОРТЫ, БИСКВИТЫ, БРАУНИ, ПИРОЖНЫЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSqPIB4beR290zZtbrA4Qt11


6. РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrmHLBCchiXmbOq_zA_zrOt


7. ПЕРВЫЕ БЛЮДА: БОРЩИ, СУПЫ, ОКРОШКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrAJGUNedKi9vSZOYXAiwDU


8. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА КУРИЦЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSqQoG_bBGvfngzcKXcGcM3t

9. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSoX7ee6X-bqlgj2EIOWVNYi

10. ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: ПИРОГИ, ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSqmDeKHRhib8vwjDbYApvq4

11. ЧИЗКЕЙК
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSoRiMK6D6H5LEJHP1fHV7WY

12. ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrcVbnkxl6RRfhHxMAFJz9m

13. САЛАТЫ ДЛЯ БУДНЕЙ И ПРАЗДНИКОВ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSrTxMNYFjDcB8YwMveDGpWP

14. ДОМАШНИЙ СЫР, МАСЛО, РИКОТТА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSpxy_NmECQVI2ldlkEziUGb

15. ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ: СОЛЕНИЯ, МАРИНАДЫ, ВЯЛЕНИЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSo-uWAYhLtgj988DuzB7huV

16. ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3QkAcWHqcSqKGUBdoBASaz8_EJdf7TGF

#домашняяколбаса #какприготовитьдомашнююколбасу #рецептдомашнейколбасы #напасху #пасхальныерецепты#колбасаизкурицы #татьянаоедеинетолько #кулинарныйканал #еда #рецепты #какприготовить #рецептсупа #выпечка #рецептыизмяса #цукаты #вяленые

Простой и вкусный рецепт приготовления домашней колбасы.
Эта колбаса приготовлена из мяса птицы.
Эту колбасу я готовила на Пасхальный стол.
Эта колбаса не жирная, по этому ее лучше подавать с домашним соусом.
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.