Коктейль "Кловер Клаб" - рецепт и технология приготовления

25 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ранее любимый коктейль элитного сообщества Clover club (дословный перевод – «Клуб клевера»), который существовал в 1882-1914 гг. в филадельфийском отеле «Bellevue-Strarford». Раз в месяц там собирались сливки города: финансисты, промышленники, политики, журналисты и писатели. Напиток имеет сложный вкус.

Состав и пропорции:

лайм - 1 штука или половинка лимона;
куриное яйцо - 1 штука;
гранатовый сироп гренадин или малиновый сироп - 20 мл;
джин - 45 мл.

Рецепт коктейля Кловер клаб

1. Смешать в шейкере со льдом сок лайма или лимона, белок куриного яйца (дает пенку), сироп и джин.
2. Полученную смесь процедить через ситечко в бокал для подачи.
3. В классической версии коктейль не украшают. Если использовать листик мяты, то получится "Кловер лиф" (Кленовый лист).

Подробнее о коктейле Кловер Клаб (Clover Club) на сайте https://alcofan.com/sostav-i-proporcii-klover-klab.html

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Блог Василия Захарова https://www.youtube.com/channel/UC8nNLu2MVqCMn8-deoZFoOg

Музыка в ролике Funky Chunk https://incompetech.com/wordpress/2015/08/funky-chunk/
Категория
Напитки
Комментариев нет.

Следующее