Классический ШАШЛЫК из свинины | Еда за 500

18 Просмотры
Издатель
Рецепт классического шашлыка из свинины, который мы готовим уже многие годы. Нарезаем свинину средники кусочками. Лук измельчаем к блендере до состояния "каши". Через марлю отжимаем луковый сок. Соком заливаем мясо, добавляя специи. Мариновать 3 часа.

Для приготовления потребуется:
????свиная шея - 1.5 кг
????лук - 3 головки
????смесь «5 перцев» - 2 ч.л.
????соль - по вкусу
????уксус - 2.5 ст.л.

Приятного аппетита!

Наш instagram:
https://instagram.com/edaza500
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.