Каурдак. Простые рецепты в домашних условиях

31 Просмотры
Издатель
Хочу предложить вам вкуснейшее и ароматное восточное жаркое. Нежная баранина тает во рту, рассыпчатая картошка так и манит, а ароматы витают такие, что равнодушных не остается! Приглашаю вас к моему дастархану! Конечно, картошка с мясом – достаточно привычная еда, но нюансы решают все! Помимо ярких ароматных восточных пряностей – зиры, кориандра, острого перца – в узбекском варианте каурдака используют баранину. Мясо должно быть с жирком и с косточками – тогда блюдо получится наваристым и ароматным. Отлично подходят ребрышки. Много мяса, картошки и лука...


[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Баранина — 1 Килограмм (ребра, лопатка, грудинка),
Лук репчатый — 2-3 Штук,
Морковь — 3 Штуки (молодая, если крупная-меньше),
Картофель — 1 Килограмм,
Чеснок — 4 Зубчика,
Масло растительное — 3 Ст. ложки,
Смесь пряностей — 1,5 - 2 Ст. ложки (кориандр в зернах, паприка, базилик, зира, черный перец, сушеная зелень кинзы),
Перец острый — По вкусу (красный молотый и стручок горького),
Количество порций: 3-5


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Домашние рецепты пошагово с фото, Рецепты на стол, Условиях пошаговый рецепт, Очень вкусный рецепт, Самое вкусное рецепты с фото, Правильные рецепты, Что приготовить рецепты с фото, 1 рецепт, Блюдо рецепт, Вкусный фото, Вкусные домашние рецепты, Праздничные рецепты, Очень рецепт с фото, Домашние рецепты вкусно и просто, Свежие рецепты, Как приготовить в домашних рецепт, Правильные рецепты, Рецепты в домашних условиях, Условиях пошаговый рецепт с фото, Быстрые рецепты, Домашние рецепты с фото приготовить, Рецепты быстрого приготовления, Рецепт очень, Условиях рецепт с фото, Самые вкусные рецепты, Вкусные рецепты с фото, Простые рецепты с фото пошагово, Очень вкусные рецепты с фото, Условиях рецепт с фото, Свежие рецепты,
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.