Как приготовить поке с лососем в манговом соусе? Быстрый и вкусный рецепт.

✅ Подписывайтесь на наш Ютуб канал https://bit.ly/channelstudiomyka​

Сегодня Нелли Ермолаева вместе с Дилей Долинской приготовят поке с лососем в манговом соусе.
А так же обсудят: Как стать телеведущей? С чего начать, чтобы попасть на телевидение?
Как вести себя на кастинге?
Всем приятного аппетита и увлекательного просмотра!

✅ Ингредиенты:
Рис…………………………………………………………………………… 250 г
Питьевая вода…………………………………………………………... 320 мл
Салат чука…………………………………………………………………….40 г
Пюре манго………………………………………………………………… 250 г
Васаби - порошок……………………………………………………………...5 г
Фасоль………………………………………………………………………...15 г
Огурец………………………………………………………………………. 1 шт.
Кинза…………………………………………………………………………. 20 г
Чеснок……………………………………………………………………… 3 зуб.
Лук фри………………………………………………………………………. 20 г
Кунжутное масло………………………………………………………… 15 мл
Икра тобико…………………………………………………………………..15 г
Бобы эдамаме ………………………………………………………………20 г
Соус Мицукан……………………………………………………………... 35 мл
Стебель лемонграсса……………………………………………………..1 шт.
Водоросли нори………………………………………………………………..5 г
Филе лосося……………………………………………………………….. 250 г
Рисовый уксус…………………………………………………………….. 10 мл
Лимон………………………………………………………………….. 1-2 капли
Соевый соус………………………………………………………………..20 мл

✅ Способ приготовления:
1. Отварите рис (35 минут). В конце варки полейте соусом Мицукан, перемешайте и выключите огонь.
2. Нарежьте огурец на три части и сильно надавите на каждую. Все части огурца поделите на 4 дольки и уберите в миску.
3. Раздавите чеснок, мелко порубите и уберите в миску с огурцами. Добавьте мелко рубленную кинзу. Все ингредиенты заправьте рисовым уксусом, соевым соусом,кунжутным маслом и оставьте мариноваться.
4. Готовим манговый соус. В сотейник залейте пюре манго, добавьте на кончике ножа васаби-порошок, сок половинки лимона и разрезанный на три части стебель лемонграсса. Доведите до кипения и выключайте огонь.
5. Нарежьте филе лосося небольшими кубиками, предварительно сняв кожу и замаринуйте в манговом соусе. Стебель лемонграсса уберите.
6. Сервировка. Выложите все ингредиенты в следующей последовательности: на дно глубокой тарелки рис, сверху лосось, далее огурцы, бобы эдамаме,салат чука, водоросли нори.При подаче украсьте луком фри.

Приятного аппетита!

????Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски: https://bit.ly/channelstudiomyka

????Пишите в комментариях, кого бы вы хотели видеть в следующем выпуске?

На связи в социальных сетях и на сайте:
Кулинарные мастер-классы и мероприятия ➟ https://studiomyka.ru
Мы в Instagram ➟ https://www.instagram.com/studio_myka
Мы в Facebook ➟ https://www.facebook.com/studiomyka

Содержание:
00:00 - Как стать телеведущей?
01:17 - Готовим поке с Дилей Долинской.
02:48 - Как приготовить поке?
04:47 - Как приготовить битые огурцы?
05:39 - Как всегда быть в хорошем настроении, когда ты телеведущая?
07:05 - С чего начать, чтобы попасть на телевидение?
07:35 - Как вести себя на кастинге?
08:27 - Какими качествами должен обладать хороший телеведущий?
10:33 - Что сейчас ведет Диля Долинская?
11:16 - Как приготовить соус манго?
14:05 - Шок-опрос от Нелли Ермолаевой.
15:25 - Чем занимается Диля Долинская?
17:19 - Личная жизнь Дили Долинской? С кем встречается Диля Долинская?