Как готовить баранину в зелени / Рецепт Чакапули / Грузинская кухня | МинВин

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Мясной суп, приготовленный в казане с обилием зелени. Мясо с зеленью. Блюдо из баранины. Суп из МЯСА в зелени. Простые и вкусные рецепты. Как приготовить мясо барашка. Как готовить баранину в зелени / Рецепт Чакапули / Грузинская кухня | МинВин

Готовим самое весеннее грузинское блюдо: чакопули. Делаем его с вином и едим с вином! Смотрите пошаговый рецепт от соучредителя и бренд-шефа "Миндаль кафе" в Санкт-Петербурге Марины Наумовой! 
https://mindalcafe78.ru/

Вот ее рецепт:

 Мясо ягненка, козенка или теленка вместе с косточкой варить в небольшом количестве воды почти до готовности. Добавить немного чили перца и чеснока, полбутылки вина, и много, очень много зелени: кинзы, петрушки, и, главное, тархуна. Можно немного базилика и мяты. В конце добавить сливу ткемали или соус из нее, а также соль. Мясо для чакапули не должно жариться, оно должно только тушиться или вариться в минимальном количестве воды и вина. Выкладывайте на большую тарелку и наслаждайтесь большой компанией! 

За грузинским вином обращайтесь к
https://issi-spirits.ru/

Благодарим Сергея Морозова за предоставленное видео с пейзажами Грузии: 
https://youtu.be/hB4kS3Ji-T0

Готовите ли вы дома грузинскую еду? Какие блюда? Напишите в комментариях. На этой неделе вино разыгрываем в нашем аккаунте в Инстаграме, заходите туда. И не забудьте поставить лайк этому видео и подписаться на наш канал. Здесь у нас каждый четверг - винный! 

???? Поделись этим видео с друзьями ► https://www.youtube.com/watch?v=wOJTdnXugTg

???? Подпишись на наш канал и нажми на колокольчик, чтобы смотреть новые выпуски первым ► https://www.youtube.com/channel/UCIDT5z2n4QkcblV1Nfa-Nyg?sub_confirmation=1

???? Найди МинВин в соц. сетях ►
Instagram: https://www.instagram.com/minvin_official/
Facebook: https://www.facebook.com/ministerstvovina/
Tik-Tok: https://vm.tiktok.com/ZSp1kMJ4/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/600430c0476ad94cb17bd894

#Рецепты #ГрузинскаяКухня #МинВин
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.

Следующее