Как взбивать сливки для крема или десерта/Советы Ошибки

10 Просмотры
Издатель
Как взбивать сливки /Как приготовить крем из взбитых сливок.
Сливки 33% как взбивать. Как взбить сливки, чтобы они не расслоились.
1. сливки 33%
2. перед взбиванием сливки охладить,
3. использовать чистую, сухую, охлажденную посуду,
4. использовать сахарную пудру, а не сахар
5. взбивать на слабых и средних оборотах
Время взбивания сливок зависит от количества, качества сливок и от мощности миксера.

Структура видео:
0 :1 приветствие
0:58 время охлаждение сливок
1:19 посуда
1:50 взбивание сливок
2:13 добавление сахарной пудры
2:26 пропорции сливок и сахарной пудры
2:45 время взбивания сливок до мягких пиков
3:15 время взбивания сливок до плотных пиков
3:25 признаки плотных пиков
3:50 как разводить желатин водой
4:09 смешивание желатина и взбитых сливок
4:49 как добавлять желатин в крем
4:35 рисунки кремом
4:58 лайк
5:08 подписка
5:18 музыка

Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCu8HhCRT_25opHoUTknT_9w?view_as=subscriber
______________________________________________________________________
Домашняя выпечка/пироги, торты, булочки:
https://www.youtube.com/watch?v=59-5Gcevas8&list=PLPv062DijKdw6su0iHfkE5jayxJ9Jk4L2
Десерты:
https://www.youtube.com/watch?v=exJrMjbFcLQ&list=PLPv062DijKdx4qaY_Wj_ysbyLv1LVyRK8
Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=EIb6RLcGcic&list=PLPv062DijKdzGM8O4frvv-z_mB9vt07SD
Заготовки на зиму из яблок: https://www.youtube.com/watch?v=PUnkHhLG0w0&list=PLPv062DijKdzDx0veEwpb5qVaD8QRytCH
Помидоры на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=V-v4hXW4TnA&list=PLPv062DijKdypOaU7SZcMv_B571gR7BvB
Варенье:
https://www.youtube.com/watch?v=ctTEkrFu6h0&list=PLPv062DijKdxIN4yfbd1694AmRI6srxOW
Таблица мер и весов:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdzyPu-XEagiY23vNlbyX0gP
Будьте здоровы! :
https://www.youtube.com/watch?v=oDekjHW8HCw&list=PLPv062DijKdwduz6MyNB-PQWVMrxeiZeP
Как приготовить желе:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdw-PcgtT0LiVGK-ZFu2QKyr
Овощные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=ptSiUF-k_8E&list=PLPv062DijKdzV0Aulx-Yemrjzyeflgp9e
Салаты праздничные и на каждый день:
https://www.youtube.com/watch?v=pNC_-RbEpTs&list=PLPv062DijKdx1DOhXHnTndTGct16mAZlB
Рыба:
https://www.youtube.com/watch?v=tpIgc-cADeg&list=PLPv062DijKdy87gcuKUlcvSeFWKOOelUn
Блюда из мяса и птицы:
https://www.youtube.com/watch?v=5cDVAhZLUTg&list=PLPv062DijKdzfUkAkZiL0fUTcy-ZFelQW
Что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/watch?v=JlyZ7Ovf3Pg&list=PLPv062DijKdxupGvtSTj5fosBBtj68cuQ
Полезные напитки:
https://www.youtube.com/watch?v=yXwkkEcfQ3o&list=PLPv062DijKdwdv-0lEmHlERg2U26H73DU
Бутерброды и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPv062DijKdxejVN8wWEcIPLYQ_hzzDvb
Что приготовить на Новый год:
https://www.youtube.com/watch?v=pNC_-RbEpTs&list=PLPv062DijKdxwOHIWtrsST5-unva9aixl
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.