Кабачки с грибами в сметанном соусе. Вкусная запеканка | Zucchini baked with mushrooms

44 Просмотры
Издатель
Пока еще овощей в достатке и кабачки не отошли, приготовьте запеканку. Это так просто! Нарезала, смешала и запекла. Правда, укутать их нужно сырной "шубкой". Что могу сказать: вкусно, сытно и аппетитная сырная корочка. Подавать можно как гарнир или к гарниру, полив образовавшимся вкусным соусом.
#запеканка #кабачки_с_грибами #кабачки_с_грибами_в_духовке #кабачки_в_сметане #грибная_запеканка
Ингредиенты:
600 г кабачков
1 большая луковица
120-150 г сыра
400 г шампиньонов
300 г сметаны
небольшой пучок зеленого лука
небольшой пучок петрушки
1 ст. л. панировочных сухарей
половина мускатного ореха
1/2 ч. л. итальянских трав
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:
1. Мою и нарезаю овощи. Измельчаю зелень и добавляю к овощам. Чеснок пропускаю через пресс. Добавляю соль, специи, сметану. Перемешиваю.

2. Форму для запекания смазываю растительным маслом и слегка присыпаю панировочными сухарями. Выкладываю подготовленную овощную массу и разравниваю. Запекаю 50 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

3. Достаю из духовки, посыпаю тертым сыром и запекаю еще 10-15 минут, до зарумянивания. Посыпаю зеленью и подаю к столу.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67
Канал на Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.