Идеальный маринад для баранины!//Шашлык из баранины//Бараньи антрекоты

27 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
????Ингредиенты
▪️Баранина (антрекоты, спинки или любая мякоть)
▪️Лимон
▪️Лук
▪️Кумыс
▪️Минеральная вода
▪️Киви
▪️соль, черный перец, приправа для шашлыка, бадьян, гвоздика, зира.

???? Способ приготовления
1. Подготовить мясо (обрезать лишнее, промыть)
2. Лук и киви порезать дольками.
3. В ёмкость с мясом и луком добавить соль, специи, кумыс и минералку, выжать сок половины лимона, хорошо перемешать оставить на несколько часов.
4. Нанизать на шампура и жарить до готовности
5. Подавать со свежими овощами, зеленью и маринованным луком.

Приятного аппетита!????
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее