Игра в кальмара. Финальный ужин. Стейки в азиатском маринаде

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#игравкальмара #стейкизговядины #стейквазиатскоммаринаде
Финальный ужин игроков из фильма "Игра в кальмара". Три финалиста из "Игры в кальмара" на финальном ужине ели стейки из говядины в азиатском маринаде.
Больше классных рецептов в плейлисте "Мультяшная еда" - https://www.youtube.com/watch?v=PTEWEssboc8&list=PLi15bJdYWBdIC1wSlVJurIRBDPsouyciY
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCixPCnotnujCfpEpMr7epig

Подробный рецепт приготовления в моем видео

Ингредиенты:
Азиатский маринад
• Стейк из говядины - 2 шт.
• Соевый соус – 30 мл
• Базилик – 1 ч.л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соус чили – 1 ч.л.
• Имбирь – 1 см
• Масло подсолнечное – 40 мл
Гарнир
• Спаржа – 6 шт.
• Помидоры черри – 2 шт.
• Редиска - 2 шт.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для маринада.
Перед тем, как добавить маринад к мясу, стейки необходимо промокнуть салфеткой.
Смазываем стейки маринадом и складываем в целлофановый пакет и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
Спустя 2 часа еще раз промакиваем салфеткой. Готовят стейки по-одному по 3 минуты с каждой стороны на горячей сковороде.
В качестве гарнира варим спаржу. Режем свежий редис. А помидоры черри обжариваем на сковороде вместе со стейком.
Готвый стейку нужно дать «отдохнуть» в течении 5 минут.
Приятного аппетита!
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее