Домашняя пицца с изюминкой

11 Просмотры
Издатель
Пицца пепперони с луком.

Всем привет ????.


Я большой любитель пиццы:на тонком тесте,на толстом,на сковороде и в духовке. Готовлю ее всегда по-разному и с разными начинками. Сегодня у меня пицца с пепперони , луком и майонезом . Кто- то скажет,что это не пицца,но вы для начала попробуйте приготовить и поймёте,что это невероятно вкусно.

???? Ингредиенты для теста:
????вода 300 мл ( на 2 пиццы)
????дрожжи сухие 1 ч.л.
????сахар 1 ч.л.
????соль 1/2 ч.л.
????растительное масло 2 ст.л.
????мука 400-500 г

????Ингредиенты для начинки:
????томатный соус 2 ст.л.
????колбаса пепперони 250 г
????помидор 1-2 шт
????лук 1 шт
????майонез 2 ст.л.
???? сыр 200 г (у меня моцарелла)

????‍???? Приготовление:
1️⃣Приготовим тесто:в тёплую воду всыпаем сахар,дрожжи,соль,растительное масло и просеиваем муку. Замешиваем мягкое тесто и ставим на расстойку на 20-30 мин.
2️⃣Тонки нарезаем колбасу и помидор. Мелко рубим лук. Сыр натираем на крупной терке.
3️⃣Тесто делим на 2 части и тонко раскатываем. Смазываем полученный круг томатным соусом,выкладываем колбасу,помидор,делаем сеточку из майонеза,долее мелко нарезанный лук и щедро посыпаем сыром.
4️⃣Ставим противень с пиццей в разогретую до 200 градусов духовку на 15 мин.

Готовую пиццу при желании посыпаем орегано ????.

Приятного аппетита????
Категория
Пицца
Комментариев нет.