Десерт для худеющих. Ароматный апельсиновый пирог

Рецепт низкокалорийного апельсинового пирога без сахара на цельнозерновой муке
Ингредиенты:
- кукурузная цельнозерновая мука 90 гр
- пшеничная цельнозерновая мука 90 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- сливочное масло 30 гр
- яйцо 1 шт
- молоко 2,5% 50 мл
- апельсины 2 шт
- яблоки 2 шт
- ванилин по вкусу
- кукурузный крахмал 30 гр
- куркума щепотка
- сахарозаменитель по вкусу
- соль по вкусу

Приготовление
Всю муку всыпать в подходящую миску, просеяв через сито. Добавить разрыхлитель, соль и разогретое сливочное масло. Все тщательно перемешать. Добавить 1 яйцо, молоко, сахарозаменитель и снова хорошо перемешать. Вымесить вручную тесто, слепить из него шар. Разрезать пополам. Одну половинку (в пакете) убираем в морозилку на 15-20 минут, из второй половинки при помощи скалки раскатываем тонкий блинчик. Укладываем его в форму для выпечки с пергаментной бумагой (у меня силиконовая форма 22 см), сделав из теста небольшие бортики.
Делаем начинку. Снять с двух апельсинов цедру при помощи терки. Цедру переложить в кастрюлю или сотейник. Почистить два яблока, порезать на небольшие кусочки, перемолоть блендером (либо потереть на терке). Апельсины тоже почистить, порезать и перемолоть. Перемолотую яблочную и апельсиновую массу переложить к цедре в кастрюлю, добавить ванилин по вкусу и кукурузный крахмал. Все перемешать, довести до кипения и варить около 5 минут, помешивая. Во время варки добавить немного куркумы для цвета. Если яблоки и апельсины не очень сладкие - добавьте сахзам.
Готовую начинку выложить на пирог, разровнять. Достать тесто из морозилки и натереть его с помощью крупной терки. Получившейся крошкой посыпать пирог. Выпекать в разогретой духовке при 180 град 35 минут (+10 мин для румяности).
Переложить пирог на тарелку, дать остыть, порезать.
Приятного аппетита!

Калорийность на 100 гр с учетом ужарки: 171 ккал
БЖУ на 100 гр: 3,6/4,8/28,3 гр

Маша Тафье. Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг
Мои статьи про похудение на Дзене: https://zen.yandex.ru/tafje
Канал Тафье Лайф на Дзене: https://zen.yandex.ru/tafjelife

★ Варенье для похудения без сахара. Снижает аппетит, улучшает метаболизм - https://youtu.be/kOtIoxa0sFo
★ Главное отличие диеты от ПП. Поняла и похудела на 54 кг - https://youtu.be/Cfd8jb-b6UM
★ Анализы для похудения | Схемы питания - https://youtu.be/1efzxWhGvLg
★ Суп, который вы точно еще не пробовали. + Рецепты для похудения - https://youtu.be/EWMNatx7WSQ
★ Не могу избавиться от тяги к сладкому. Как быть? - https://youtu.be/v4CO_xHG7Zk
★ Есть и пить раздельно - простой способ худеть. 4 обязательных продукта для похудения после 40 - https://youtu.be/c8q9rYnMyy0
★ С чего начать худеть. Первое плато. Вода. Витамины - https://youtu.be/Nki-RGOJrw4
★ Правильное питание это дорого? - https://youtu.be/ZP0TsrLbmbY
★ Как убрать большой живот и сделать тонкую талию - https://youtu.be/KyL6DDqONvM
★ Салат для худеющих. Соус круче майонеза. Показываю рецепт - https://youtu.be/SRRwJ8Rs-Xc
★ Схема питания, на которой я сбросила 54 кг. Рассказываю - https://youtu.be/C4ibQ2LHEE8
★ Похудела со 115 до 63 кг. Как менялась моя внешность - https://youtu.be/4MyKxEnyE4M
★ Худеем навсегда: мой рацион для сброса большого веса - https://youtu.be/Yrd3n5iIVto
★ 5 шагов к избавлению от пищевой зависимости навсегда - https://youtu.be/u8gtrWIUnnw
★ К какому врачу идти за похудением? Что спросить у эндокринолога? - https://youtu.be/_SojvtqRypk
★ Готовьте так и вес растает. У меня уже - минус 54 кг - https://youtu.be/RE_8Kl0dQSw
★ 2 неожиданных продукта, которые не дают худеть. Причина высокого давления. Еда без желчного - https://youtu.be/2NMi-n9ykRA
★ -54 кг лишнего веса. Отвечаю на ваши вопросы про похудение - https://youtu.be/lFnv3vl4Qx8
★ Без голода и срывов сбросила 54 кг. Делюсь своим рационом - https://youtu.be/NMiDG1CKDJQ
★ Уже минус 53 кг. Какие витамины заставляют жир растаять - https://youtu.be/Xvl2ReN-H9A
★ 5 продуктов, не дающих худеть. Сократила их и 54 кг растаяли - https://youtu.be/pYmt_IElJlE
★ Отеки. Как ускорить похудение, уменьшив отечность - https://youtu.be/ga7V2BjlhxM
★ Почему нет мотивации для похудения? Где искать? - https://youtu.be/x3c7X9sGtCw
★ Лишняя кожа. Что стало с моей кожей после похудения - https://youtu.be/wMZv_Irtj_g
★ Одежда 46-50 как мотивация похудеть. Грустные воспоминания об одежде для полных - https://youtu.be/b6-9uT92Z7U

✔ Я похудела на 54 кг и продолжаю худеть, чтобы достигнуть идеального веса - 58 кг. Сейчас мой вес 61 кг. Я худею благодаря дефициту калорий и физической активности. Ещё я много пью и употребляю витамины. Мой рацион для похудения в пределах 1500 ккал. Я выкладываю рационы и рассказываю о блюдах.
☛ Видео вы можете увидеть на канале Ютуб: https://www.youtube.com/мариятафье
☛ Статьи и фото До и После на Дзене: https://zen.yandex.ru/tafje