Грибной суп из шампиньонов со сливками. Крем суп.

18 Просмотры
Издатель
Грибной суп из шампиньонов со сливками готовится очень быстро, а для приготовления требуется небольшое количество продуктов. А нежный и вкусный аромат готового блюда вас непременно удивит.
Для приготовления Крем супа я взял 600 гр шампиньонов, картофель средней величины шесть штук, одну луковицу, одну морковь и 200 мл сливок 10% жирности.
Сначала я поставил варить картофель вместе с морковью в кастрюле. В это время я поджарил лук и грибы. Затем всё это поместил в блендер, добавил 200 мл сливок и хорошо перемешал.
В результате получился суп, напоминающий консистенцию пюре, с фантастическим вкусом. И даже в холодном виде он не теряет своей привлекательности. После первого этого приготовления этого крем-супа, вы обязательно будете возвращаться к этому рецепту не один раз.
#грибнойсуппюре #супизшампиньонов #суппюре
Категория
Супы
Комментариев нет.