ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ. ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.

19 Просмотры
Издатель
Ассаламу алайкум дорогие друзья
---‐-----------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
--------------------------------------------
мука 500гр
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 70гр
тёплая вода 260 -270мл
соль 1 ч.л.
уксус 1 ч.л.
сливочное масло 150гр (для смазки)
-------------------‐--------------------------
начинка
говяжий фарш 500гр
лук 1 шт
соль 0.8 ст.л.
кумин 1 ч.л.
перец 1/4 ч.л.
отварной яйцо 1 шт ( натереть на терке )
сыр 30гр (натереть на терке)
--‐-----------------------------------------------
желток для смазки

выпекать 180-200°С 30-45 минут

Категория
Выпечка
Комментариев нет.