Вкусный суп ????

4 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
✅ Вода 2 л
✅ Куриное филе 200 гр (нарезать на средние кусочки)
✅ Картофель 4 шт (нарезать на средние кусочки)
✅ Лук 1 шт (мелко нарезать)
✅ Морковь 1 шт (натереть на тёрке)
✅ Рис длиннозерный 50 гр
✅ Кинза 1 пучок
✅ Соль 1 ч. л (добавляйте по вкусу)
✅ Чёрный перец 1 ч. л (добавляйте по вкусу)
✅ Красный перец 1/2 ч. л
✅ Сушеный чеснок 1 ч. л


1. В воду добавляем филе, нарезанное на средние кусочки и ставим на огонь.
2. Спустя 15/20 минут на поверхности воды образуется пена, её мы убираем. Закрываем крышку и ждём пока вода закипит.
3. После того, как закипела вода добавляем рис, специи и всё перемешиваем. Варим ещё 10 минут.
4. Спустя 10 минут добавляем картофель.
5. Лук обжариваем до золотистого цвета 5 минут.
6. Добавляем морковь и обжариваем 3 минуты.
7. Зажарку добавляем к супу и всё перемешиваем. Отвариваем до полной готовности картофеля. Где-то 15/20 минут.
9. В самом конце добавляем зелень и снимаем с огня. Очень вкусный суп готов.

#суп #готовка #еда #рецепты
Категория
Супы
Комментариев нет.