ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ (Рецепт на пару) Блюдо для тех, кто собрался вкусно худеть к лету

22 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 23, 2021

Рецепт сочных рыбных котлет с гарниром из зелёной стручковой фасоли.
Рецепт рыбных котлет:
Белая рыба - 900 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Батон - 1 ломтик
Молоко - 4 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л

Приготовление:
Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистости. Остудить.
С рыбы снять кожу, отделить филе от кости.
Филе нарезать и поместить в миску.
Туда же добавить яйцо и хлеб размоченный в молоке. Соль и перец. Добавить зажарку и пробить массу блендером. Перемешать.
Сформировать котлеты и готовиться пару 20 минут.

Рецепт гарнира:
Фасоль стручковая - 300 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Грецкие орехи - 50 г.
Сок лимона - 2 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л

Приготовление:
Лук очистить и нарезать четвертинками, обжарить на масле до золотистости.
Фасоль отварить 2 минуты, слить воду и добавить к луку вместе с измельчёнными орехами. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и добавить сок лимона. Готовить ещё 2-3 минуты.
Приятного аппетита!!!!

**********************************************************