Вкусная и полезная пицца на тесте из цветной капусты | Cauliflower pizza | LoveCookingRu

45 Просмотры
Издатель
Это невероятно вкусная ПП пицца на тесте из цветной капусты! Отличная альтернатива калорийной пицце. С начинкой, конечно, можете экспериментировать.

У меня есть ещё один рецепт ПП пиццы, посмотреть его можете здесь: https://youtu.be/i4xXLp3Q_Ik

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Все видеорецепты можно посмотреть на нашем YouTube-канале: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Сохраняем рецепт на пиццу диаметром примерно 26 см:

Тесто:
400 г цветной капусты (вес замороженной)
100 г сыра
1 яйцо
соль, специи по вкусу

Начинка:
2 ст.л. томатного соуса
100 г моцареллы
1 средняя луковица
1 средний томат

Цветную капусту заливаем водой, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

Воду сливаем, а капусту измельчаем блендером. Отжимаем лишнюю жидкость.

Добавляем натертый сыр, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

Распределяем тесто по пергаментной бумаге.

Выпекаем при 180°С около 20 минут. Достаём, как тесто немного подрумянится.

Смазываем томатным соусом, сверху выкладываем нарезанный лук, томаты и посыпаем моцареллой. Начинку делайте на ваш вкус.

Ставим выпекаться ещё минут на 10.

Достаём, даём немного остыть, нарезаем и наслаждаемся вкусной и полезной пиццей.

Лёгкой готовки и приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

Ingredients:

Dough:
400 g cauliflower (frozen weight)
100 g cheese
1 egg
salt, spices to taste

Filling:
2-3 tbsp tomato sauce
100 g mozzarella
1 medium onion
1 medium tomato


#пицца #изцветнойкапусты #lovecookingru #ппрецепты #вкусноиполезно
Категория
Пицца
Комментариев нет.