Быстро и Вкусно ! Безумно вкусная запеканка Жульен с картофелем. Обед Ужин / Julienne with potatoes

25 Просмотры
Издатель
Рецепт очень простой. Получается восхитительно вкусно ! Рекомендую попробовать приготовить !
*****
Если Вам понравилось ( я Надеюсь ) , поддержите Лайком ❤️, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы первыми смотреть новые видео) Спасибо Каждому !!!

ПРОДУКТЫ:

(форма или противень 36 х 26 см. )

Грибы - 300г.
Сливочное масло - 30г. (или растительное)
Лук репчатый - 2 - 3 шт.
Куриная грудка (отваренная) - 400г.
Картофель - 700г.
сухой чеснок - 2 чайные ложки
сыр - 100г.
зелень - по желанию

Для соуса :
сливочное масло - 30г.
мука - 1,5 столовые ложки
молоко - 2 столовые ложки
сливки (любой жирности) - 400мл.
соль - 1 чайная ложка

Соус можно делать на молоке, без сливок, добавив чуть больше сливочного масла и уварить до нужной густоты.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов ~ 20 - 25 минут до готовности, (ориентируйтесь на свою духовку), далее сыр и дать ему подрумяниться в духовке несколько минут.

Приятного аппетита !

*****************************************************
Cooking is very simple from simple products, it turns out very tasty.

*****
If you liked it ( I hope ), support it with a Like, SUBSCRIBE to the channel and click on the bell to be the first to watch new videos) Thank you To Everyone !!!

PRODUCTS:

(the form or baking sheet is 36 x 26 cm.)

Mushrooms-300g.
Butter-30g. (or vegetable)
Onion-2-3 pcs.
Chicken breast (boiled) - 400g.
Potatoes-700g.
dry garlic-2 teaspoons
cheese-100g.
greens-optional

For the sauce:
butter-30g.
flour-1.5 tablespoons
milk-2 tablespoons
cream (of any fat content) - 400ml.
salt - 1 teaspoon

The sauce can be made with milk, without cream, adding a little more butter and boil until the desired density.

Bake in a preheated oven to 180 degrees ~ 20-25 minutes until ready, (focus on your oven), then the cheese and let it brown in the oven for a few minutes.

Bon Appetit!

*****************************************************
Категория
Соусы
Комментариев нет.