ШАШЛЫК И СОУС САЦЕБЕЛИ !! Свиной шашлык на молоке в духовке.

22 Просмотры
Издатель
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для шашлыка:
1.Свиной ошеек - 1кг.,
2.Молоко - 0.5 л.,
3.Лук - 5 шт.,
4.Тимьян - 1 ч.л.
5.Карри - 1 ч.л.,
6.Черный перец - 0.5 ч.л.,
7.Соль - 1 ч.л.

Для сацебели:
1.Кинза - 1 пучок,
2.Томатная паста - 200 гр.,
3.Аджика - 0.5 ч.л.,
4.Чеснок - 5 зубчиков,
5.Черный перец - 1 ч.л.,
6.Хмели сунели - 2 ч.л.,
7.Уксус - 1 ч.л.,
8.Соль - 0.5 ч.л.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.