Хрустящая курица в кисло сладком соусе

1 Просмотры
Издатель
Хрустящая курица в кисло сладком соусе

✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
https://youtu.be/Rjl-_LdQhhU

✔️Тесто на уйгурский лагман

https://youtu.be/nT0oe9s7dOo

✔️ Белковый маринад
https://www.youtube.com/watch?v=X-vnC...

✔️Гуйрю лагман

https://www.youtube.com/watch?v=5G4En...

✔️ Прозрачные пельмени

https://www.youtube.com/watch?v=fiQKm...

✔️Один день из жизни повара

https://youtu.be/tyahGau6Wes

✔️ Дрожжевые манты
https://youtu.be/Ij9JLOrzfnw


Рецепт

Бедро куриное-280г
крахмал-90г
вода-60г
масло растительное-10г

(соус)

устричный соус-40
соевый соус-40г
китайский уксус-20г
сахар-10г
вода-80г
крахмал 5-10г

Друзья не забывайте подписываться на канал)

➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)

Категория
Маринады
Комментариев нет.