Удиви гостей / паста карбонара за 10 минут

1 Просмотры
Издатель
ингредиенты:
- бекон 2 уп.
- спагетти 1 уп.
- пармезан 200 г.
- яйцо 3шт ( в видео 2)
- специи по вкусу
Приготовление:
1. поставить макарошки вариться
2. когда вы уже закинули макарошки ( в кипящую и подсоленную, если что, воду, режем бекон кусками по 2-3 см
3. натираем сыр и добавляем туда 3( на видео всего 2, ещё один я добавил за кадром) желтка, и перемешиваем эту жижу
4. Когда макарошки готовы, сливаем бОльщую часть воды и перекладывает их в сковороду с беконом.
ВАЖНО ООСТАВИТЬ НЕМНОГО БУЛЬОНА ОТ МАКАРОН И ДОБАВИТЬ В СКОВОРОДУ
(бульон с желтком делают весь соус)
5. активно размешиваем и готово, украсить можно сыром или базиликом и черри
TT https://vm.tiktok.com/ZSJ8c3v5W/
instagram vladislav__grishin
Категория
Паста
Комментариев нет.