Тыквенный суп-пюре

2 Просмотры
Издатель
Тыквенный крем-суп

❇️ Чтобы сделать суп сытнее, можно положить в блюдо картофель. Во время поста не добавляйте при подаче сливки или замените их кокосовым молоком — тыква его любит. Очень дружна она и со специями, так что не бойтесь разнообразить их палитру. Кстати, в классический тыквенный суп принято добавлять совсем немного бренди — для аромата. Тыквенные семечки попробуйте заменить сухариками — будет не хуже. Сладкая тыква неплохо сочетается с пряным сыром, например, с рокфором. Его можно добавить при сервировке.

Категория
Супы
Комментариев нет.