Тефтели из индейки в духовке | ПРОСТОЙ универсальный РЕЦЕПТ | Truthhahn Fleischbällchen

2 Просмотры
Издатель
Тефтели из индейки в духовке. Turkey Meatballs. Truthhahn Fleischbällchen
Сегодня мой любимый рецепт тефтелей без заморочек. Беру готовый фарш из индейки добавляю к нему специи, лук и морковь, и вареный рис. Хорошо перемешиваю, формирую круглые шарики и укладываю в форму. Потом просто заливаю соусом. Воду лучше взять горячую чтобы быстрее закипело. Делаем духовку погорячее и ждем пока соус закипит. Потом убавляем до 180 и тушим минут 30-40 все как всегда зависит от вашей духовки) Вкус у них получается божественный! Подавать можно со сметанкой, зеленью и любым гарниром)

♥♥♥ Приятного аппетита! ♥♥♥ Bon Appetit!♥♥♥

♥ Ингредиенты / Ingredients

/для фарша/
● фарш индейки 600 гр. /Minced turkey 600 gr.
● яйцо 1 шт. /Egg 1 pc.
● морковь 120 гр. /Carrot 120 gr.
● рис вареный 150 гр. /Rice boiled 150 gr.
● лук 120 гр. /Onion 120 gr.
● соль 1/3 ч.л. /Salt 1/3 tsp
● смесь перцев 1/3 ч.л. /Mix of peppers 1/3 tsp.
● паприка 1/2 ч.л. /Paprika 1/2 tsp/
● базилик 1/3 ч.л. /Basil 1/3 tsp
● зелень /Dill, parsley

/для заливки/
● томатная паста 2 ч.л. /Tomato paste 2 ppm
● смесь перцев 1/3 ч.л. /Mix of peppers 1/3 tsp.
● соль 1/3 ч.л. /Salt 1/3 tsp
● вода 2 стакана /Water 2 glasses


В духовку 200 °С на 20 минут до закипания заливки.
Затем 180 °С на 30-40 минут до готовности.
In the preheated oven 200°C for 20 minutes. Look at your oven.
Then 180°C for 30-40 minutes.


♥ Если ВИДЕО вам понравилось, то не забудьте поставить лайк
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.