СОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ С БОЖЕСТВЕННЫМ СОУСОМ!

16 Просмотры
Издатель
Утка-3 кг.
Апельсин-0,5 шт.
Яблоко-0,5 шт.
Лук-1 шт.
Чеснок-2 зубка.
Тимьян.
Соль.
Перец.
----------------------------------
Для соуса:
Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Стебли сельдерея-2 шт.
Белое сухое вино-200 мл.
Апельсиновый сок-200 мл.
Вода-200 мл.
Помидоры-250 гр.
Смородина-1 ст.л.
Ягоды можжевельника-1 ст.л.
Тимьян.
Мёд-1 ст.л.
Красный винный уксус-1 ст.л.
Соевый соус(тёмный)-1 ст.л.
Крахмал(кукурузный)-1 ст.л.
Чёрный перец.
Категория
Соусы
Комментариев нет.