Сохраните этот простой рецепт ХАЧАПУРИ. Шикарная выпечка, великолепный рецепт

18 Просмотры
Издатель
Сохраните этот рецепт. Шикарная выпечка Хачапури, великолепный рецепт, который вы захотите повторить еще много раз.
Как приготовить Хачапури в духовке подробно показано в видео. Результат превзойдет ожидания, а рецепт простой. Пирог с сыром, где начинки столько, чтобы выпечка была вкусной, но не очень жирной. В оригинальном рецепте Хачапури сыра должно быть больше, чем теста, но мне нравится, когда начинки столько же или чуть меньше. Для начинки беру Сулугуни, но можно готовить с любым кавказским сыром или использовать жирный творог. А вот твердый сыр не подойдет, в остывшем пироге он опять станет твердым.
Тесто для Хачапури дрожжевое, простой рецепт и легко готовить. ВАЖНО! Дрожжевое тесто нужно вымешивать 8-10 минут.


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "Ладная кухня" https://www.youtube.com/channel/UCm-rqB1nx5XDRbpn09z7NPA?sub_confirmation=1
----------------------------------------
✔Канал в Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/gotovim_doma_vse
✔Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group53591591157879
--------------------------------------------------
ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ЛАЙКНИТЕ И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!!
--------------------------------------------------
Рецепт Хачапури
Мука - 280-300 гр.
Молоко теплое - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 ч.л
Масло раст. - 2 ст.л
Сыр Сулугуни - 300 грамм, если любите очень много сыра, добавьте его больше
Смажьте пирог сверху: 1 желток + 1 ст.л молока
Выпекайте Хачапури в духовке при 180° 20 - 25 минут
-------------------------------------------------------
Khachapuri Recipe
Flour - 280-300 gr.
Warm milk - 150 ml
Dry yeast - 1 tsp
Sugar - 1 tsp
Salt - 1 tsp
Egg - 1 tsp
Vegetable oil - 2 tbsp
Suluguni cheese - 300 grams, if you like a lot of cheese, add it more
Spread the pie on top: 1 yolk + 1 tbsp.l of milk
Bake in the oven at 180 ° C for 20-25 minutes

#ладнаякухня #хачапури #рецептхачапури #выпечка #пирог #пирогссыром #дрожжевоетесто #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #хачапурирецепт
Категория
Выпечка
Комментариев нет.