СОУС С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

4 Просмотры
Издатель
Соус с курицей и картошкой,лучший рецепт


Ингредиенты:
Курица-1кг
Картофель-1кг
Лук репчатый-2шт
Чеснок-3,4зуб
Томат-2,3ст.л
Базилик сушеный по вкусу
Паприка-1/2ч.л
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец-1/2ч.л
Растительное масло-15-20гр
Лавровый лист по желанию

1-Промытую курицу варим 10 мин,потом сливаем воду и промываем кастрюлю и курицу
2-нарезаем лук и отправляем жариться на среднем огне,до золотистого цвета,потом добавляем чеснок и томат,обжариваем около 5 мин,заливаем немного воды и тушим 5 мин
3- В кастрюлю отправляем курицу,картофель нарезаный на 4 дольки,лук обжаренный с томатом и чесноком,специи соль,лавровый лист,заливаем водой,чтоб все ингредиенты покрылись водой примерно на 2 см
4-Варим около 15 мин,добавляем базилик и варим ещё около 15-20 мин под закрытой крышкой, на среднем огне!
5- при подаче украшаем свежей зеленью )
Всем приятного аппетита
Категория
Соусы
Комментариев нет.