Солянка рыбная! Настоящий рыбный суп бывалого рыбака!

23 Просмотры
Издатель
#солянка #суп #рыбнаясолянка #супизрыбы #рыба #рыбныйсуп #рецепт

Готовим вкусную наваристую рыбную солянку !Сытный суп , сваренный по этому рецепту понравится Вам и вашим близким.У меня набор осетровых рыб для ухи,треска и немного филе семги. Желательно,чтобы рыба была свежей.Но можно сварить суп и из мороженной.Сварить суп из речной рыбы ( сом и судак ) - идеальное сочетание для рыбной солянки.Отвариваем рыбный бульон из набора для ухи.Добавляем филе рыбы и варим 5-10 мин. Рыбу вынимаем и разбираем от костей.
Делаем зажарку из овощей для супа. Потом собираем солянку. В процеженный бульон добавляем очищенную рыбу и овощную зажарку. Добавляем измельченные огурцы, маслины и оливки.Зелень добавляем в конце варки.И даем настояться супу 30 мин. Царская солянка из рыбы готова !
Ингредиенты:
Рыба 1 кг
Лук 1-2 шт
Морковь крупная 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Паприка копченая 1 ч.л
Огурчики соленные с рассолом 3 шт.
Зелень-укроп небольшой пучок.
Маслины и оливки по 100 г
Соль и перец по вкусу
Лимон по вкусу.
Картошку можно положить по желанию.

Суп очень насыщенный ,ароматный и густой ! Он может заменить первое и второе блюдо ! Приятного аппетита !
Ставьте лайки,пишите комментарии и свои предложения .Не забывайте нажимать на
колокольчик,чтобы не пропустить вкусные рецепты.
Спасибо всем за просмотр !

На моем канале много вкусных рецептов :

Блюда из риса https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqugNbB266Jw_4FK-htgBgbv
Блюда из овощей https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquIU1Ahd5S8ndBOMb2PDxJm
Быстрые рецепты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqt-YrYxeJC9JsrmngCgfTjd
Курица https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu3kXSoi3fZZ2k4dfYnHNld
Мясо https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs6qxcsxARrg7vkZ7eSIMPP
Морепродукты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquykathV4IhA-tZwqQG3aNH
Рыба https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvio7oGe2DYMJtqiolZ4nnO
Салаты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtEOA21Q9PTz3YAXGcpWrNv
Напитки https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvjHrLUA0s7Fc9JV_GvaVLo
Выпечка https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs195QAfOb7RCeP6N1HrOqo
Супы https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsq5unz7i4H-QcrqT0KDxCt
Соусы https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu7ibD-WGeaAeMHXAqgfc3L
Заготовки на зиму https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquYkvOzu32YgR1-II-YnM64
Категория
Супы
Комментариев нет.