Слоёное, сахарное печенье с маком. Быстро, вкусно и из доступных продуктов! Выпечка на скорую руку!

1 Просмотры
Издатель
Очень быстрая выпечка к чаю! Минимальный набор продуктов!
Всего получится две порции ~32шт
Слоёное, сахарное печенье с маком:
Сливочное масло-100г(из морозилки)
Мука-450-500г
Разрыхлитель-10г (2ч.л)
Соль-0,5ч.л
Молоко-200мл.
Яйцо-1шт.
Сахарный песок-150гр
Мак-30г
Часть муки смешать с разрыхлителем и солью, натереть в муку масло. Добавить яйцо и молоко. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Сахар в тесто не кладём! Тесто делим на 4 части и убираем в холодильник на 10 минут.
Вкулючаем духовку на 200°С и достаём 2 части теста. Раскатываем в небольшие прямоугольники. Один из них посыпаем сахаром и накрываем другим. Раскатываем тесто в большой пласт и посыпаем его сахаром(половина сахара должна остаться на вторую порцию) и маком. Сворачиваем рулетом и раскатываем наш рулет в длину, в конце немного присыпаем сахаром и приминаем сахар скалкой. Нарезаем печенье и укладываем на бумагу для выпечки. Печем 10-15 минут до румяности. Аналогично выпекаем вторую часть теста. Печенье получается слоёное, вкусное и очень быстрое!
Приятного чаепития!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.