Ризотто с пармезаном и грибами

1 Просмотры
Издатель
Ризотто с пармезаном и грибами

На 4 порции:
индейка на кости 650 гр.,
натереть пряными травами, чесноком
запекать при 200С около 2часов, завернув в фольгу.

ризотто:
рис аборио для ризотто 250 гр.,
репчатый лук 1 шт.,
грибы любые ( у меня шампиньоны) 300 гр.,
сыр пармезан 200гр.,
куриный бульон 300-500 мл.,
(у меня ушло 350мл.,)
белое
Категория
Ризотто
Комментариев нет.