РИЗОТТО ПО-УЗБЕКСКИ САМЫЙ ПРОСТОЙ рецепт || Узбекская кухня

5 Просмотры
Издатель
Рисовая каша с мясом по-узбекски ???? Шавля

Ингредиенты:
500 гр мяса
1 большой лук
2-3 шт средние моркови
1/4 шт корня сельдерея
400 гр риса
5-6 зубчиков чеснока
2-3 ст. л. протертых помидоров
зира, соль, специи, зелень

Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, мясо кубиками, морковь и сельдерей соломкой.
2. В раскаленном раст масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, посолить, добавить зру, чеснок, томаты. Затем добавить морковь и сельдерей. Жарить пока овощи не обмякнут.
3. Долить воды ( если есть бульон) 1 -1,5 литр. Варить до готовности мяса.
4. Добавить промытый рис. Все время помешивать, чтоб не пригорело. По мере набухания риса, можно доливать воду ( бульон). При необходимости надо досолить и добавить специи (у меня хмели- сунели, сушенный укроп). Варить до готовности риса. Шавлю выложить на блюдо и посыпать зеленью.
Сытная, невероятно аппетитная и вкусная шавля по-узбекски готова???? Приятного аппетита!
instagram: cooknbake.ru
#шавля #узбекскаякухня #ризотто #ризоттопоузбекски #простоисытно #самыевкусныерецепты #домашняякухня #узбекистан #национальноеблюдо #рецепт #книгарецептов #шеф #специи #восточнаякухня #средняяазия #кукингтайм #кулинарим #еда #food #вкусно #москва #пп #едаялюблютебя #россия #любовь #рецепты #ресторан #зож #обед #красота #ужин #instagood #кафе #вкуснаяеда #вкусняшки #instafood #кухня #eat #спорт #love #осень #отдых #foodporn #здоровье #едадолжнабытьвкусной #moscow #мясо
Категория
Ризотто
Комментариев нет.