Праздничный рецепт мясного ассорти

0 Просмотры
Издатель
Продолжаем рубрику Новогодних рецептов. На этот раз вспомнила старый рецепт мясного ассорти "стейков и куриного филе". Сказать, что это вкусно, ничего не сказать..Готовим и наслаждаемся!
Рецепт:
Свиные стейки 2 шт ( 400 г каждый)
Куриное филе 2 шт ( по 300 г каждый)
Грибы 500 г
Для маринада свиных стейков:
Соевый соус 150 мл
Паприка сладкая 1 ст.л.
Перец чёрный по вкусу
Мёд 1 ст.л.
Горчица зерновая 1 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Розмарин 1 веточка ( если нет свежего, можно взять 0,5 ч.л. сухого молотого)
Для маринада куриного филе:
Соевый соус 150 мл
Паприка сладкая 1 ст.л.
Перец чёрный по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Горчица зерновая 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл.
Розмарин 1 веточка или 0,5 ч.л. сухого молотого
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.