Пицца с сыром. Pizza. Тесто для пиццы. Как приготовить пиццу

42 Просмотры
Издатель
Сегодня вы узнаете как готовится пицца с сыром. Мы покажем как
сделать тесто для пиццы. Домашняя пицца в духовке получается очень сырная и ароматная. Начинка для пиццы состоит из трех ингредиентов которые вы скорее всего найдете в своем холодильнике . Кетчуп, помидор, сыр и вкусная пицца у вас на столе.
Давно искали рецепт пиццы? Смотрите как готовится вкусная домашняя пицца по нашему рецепту и у вас точно все получится.
????Благодарим за лайк ???? и подписку ????

Ингредиенты:
????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️
????Тесто на 2 пиццы диаметром 30 см.
✔️ Мука 400 грамм
✔️ Масло растительное 35 грамм, это 3 ст.л.
✔️ Соль 0.5 ч.л.
✔️ Дрожжи сухие 7 грамм, это пол ст.л.
✔️ Вода 240 грамм
✔️ Вода 125 грамм
????Начинка на 2 пиццы диаметром 30 см:
✔️ Сыр 600 грамм
✔️ Кетчуп 300 грамм
✔️ Перец тоже по вкусу
✔️ 2 больших помидора
????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️????️

????Сначала сделаем тесто
В большую миску вливаем стакан воды, это 240 грамм
Сюда же пол ч.л. соли
1 ч.л. сахара и смешаем до растворения
Всыпаем 7 грамм сухих дрожжей, это пол ст.л. и размешиваем
Даем постоять 15 минут чтобы дрожжи активировались
Вливаем 35 грамм растительного масла, это 3 ст.л.
Понемногу просеиваем 400грамм муки, это 2,5 стакана и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто
Тесто вымешиваем около 10 минут, сначала в миске, а потом на припыленной мукой поверхности
Тесто должно получиться эластичное и не липнет к рукам
????Большую миску смазываем растительным маслом
Так же смазываем тесто сверху и, накрываем пищевой пленкой и отправляем в теплое место на час
????Для начинки на 1 пиццу нам понадобится
1 большой помидор
300 грамм сыра
150 грамм кетчупа
????Спустя час тесто у нас подошло
Разделаем его на 2 части и раскатываем по диаметру нашей формы
Тесто рассчитано на пиццу диаметром в 30 сантиметров
В итоге у нас получится не сильно тонкая, но и не толстая пицца
Руками или с помощью скалки переносим тесто на противень
По желанию можно сделать небольшие бортики
Верх пиццы смазываем кетчупом
На 1 пиццу нам понадобится 150 грамм, это 4 ст.л.
У нас кетчуп домашний, собственного приготовления
Он уже имеет все необходимые специи и травы
Вы же можете взять свой любимый
Сверху посыпаем сыром
На 1 пиццу нам понадобится 300 грамм сыра
У нас сыр моцарелла натертый на крупной терке
Половину мы высыпаем сейчас, а половину чуть позже
Далее выкладываем помидор нарезанный кольцами
Для 1 пиццы нам понадобится 1 большой помидор весом примерно в 100 грамм
Сверху посыпаем оставшимся сыром
????Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут
Ориентируйтесь по вашей духовке и по тесту, оно должно быть румяным как с низу так и по бортам
Все тоже самое проделываем и с оставшимся тестом
Пицца благодаря этому рецепту получается очень ароматная и сочная, отлично сбалансирована по вкусу
Она мега сырная
Всем приятного аппетита
????И не забывайте про колокольчик????чтобы не пропускать новые видео

????В меню также:
????Жареная картошка с мясом https://youtu.be/iDIEsHxc2WM
????Рыбный пирог https://youtu.be/yXbx82-YQVw
????Печеночный торт https://youtu.be/etxNYhb4CPQ
????Куриные котлеты https://youtu.be/RNuXd4DDuKM
????Окорочка в духовке https://youtu.be/yV8Bf9Cy93E
????Фаршированный перец https://youtu.be/XpB8_raEIS4
????Скумбрия в духовке https://youtu.be/Dm4E5RAEBHw
????Тефтели в томатном соусе https://youtu.be/FxF69Gz9Ugk
????Тост https://youtu.be/mWwIKkkr3T0
????Крабовый салат https://youtu.be/GVTa37DO_fE

✅Мы в соц. сетях:
????Instagram:https://www.instagram.com/vkysnuj_sekret
????VK:https://vk.com/vkysnuj_sekret

#пицца #пиццассыром #вкусныйсекрет #тестодляпиццы #какприготовитьпиццу #pizza #пиццавдуховке #пиццарецепт #выпечка #пиццадомашняя #рецептпиццы #домашняяпицца #вкуснаяпицца
Категория
Пицца
Комментариев нет.