Пицца на сковороде за 15 минут. Рецепт в описании

1 Просмотры
Издатель
Решил я немного поэкспериментировать и попробовать сюда заливать мои короткие видео-рецепты под музычку) Полный видео-рецепт можете посмотреть на моем основном канале "Кулинарная ТЕМА".
И так рецепт пиццы на сковороде за 15 минут:

Для теста:
Мука пшеничная - 10 ст.л.
Сметана 20% - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки:
Варёная колбаса - 50 гр.
Бекон - 50 гр.
Лук - 20 гр.
Помидоры - 30 гр.
Малосольный огурец - 30 гр.
Сыр - 100 гр.

Для соуса:
Кетчуп с горчицей - 3 ст.л.
Орегано - 1/2 ч.л.

Замешиваем тесто, режем все как Вам нравится (я режу полоскамя), делаем соус. Готовое тесто выливаем на нагретую и смазанную маслом сковородку, жарим на медленном огне при закрытой крышке 5 мин., переворачиваем, размазываем соус по всему тесту, затем половина сыра, мясо, лук, огурцы, помидоры, с верху все засыпаем сыром. Готовим при закрытой крышке ещё 5 мин. Вот и все, Пицца готова, приятного аппетита.

I decided to experiment a little and try to fill in my short video recipes with music here)
And so the recipe for pizza in a frying pan in 15 minutes:
For the test:
Wheat flour-10 tbsp. l
. Sour cream 20% - 4 tbsp. l.
Eggs - 2 pcs.
Salt - 1/2 tsp.
For the filling:
Boiled sausage-50 gr.
Bacon - 50 gr.
Onion - 20 gr.
Tomatoes - 30 gr.
Lightly salted cucumber-30 gr.
Cheese - 100 gr.
For the sauce:
Ketchup with mustard-3 tbsp. l
. Oregano-1/2 tsp
. Knead the dough, cut everything as you like (I cut the strips), make the sauce. The finished dough is poured into a heated and greased frying pan, fry on low heat with the lid closed for 5 minutes, turn over, smear the sauce all over the dough, then half of the cheese, meat, onions, cucumbers, tomatoes, from the top all fall asleep with cheese. Cook with the lid closed for another 5 minutes. That's all, the pizza is ready, enjoy your meal.

#пицца #насковороде
Категория
Пицца
Комментариев нет.