Первый розжиг тандыра. Подарила дочь тандыр. Шашлык в нём бомбический.

27 Просмотры
Издатель
Первый розжиг тандыра. Открываем поддувало , разжигаем щепками первый заход, затем подкидыааем ещё немножко. В третий раз уже побольше и затем уже нормально подкидываем не боимся. Вначале осторожно потихоньку топим.
Убираем угольки, но немножк о оставляем.. Шашлык готовится из курицы минут 20,мясо значит подольше. Главное не надо стоять над мангалом. А шашлык ммммм это сказка, сочный, восточный. Реально вещь. Будем пробовать дальше, испечь самсу, лепешки, баранину, люля.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.