Паста с рукколой и креветками!!! Это шедевр Итальянской кулинарии!!!

0 Просмотры
Издатель
Паста из твердых сортов пшенице (вкуснее будет) сварить в подсоленной воде с добавлением масла, до состояния аль денте. Креветки почистить и удалить, продукты их жизни деятельности.
В сковороде, слегка прогреваем растительное + оливковое масло и обжариваем чеснок, затем креветки. Креветки не много обжарились, заливаем белым СУХИМ вином и туда же томаты черри, буквально через 30 секунд вводим пасту, хорошенько прогреем и добавим руккулу. Сыром пармезан при подаче приправляем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Категория
Паста
Комментариев нет.