Паста с помидорами и маслинами | RESTAURANT ROMANCE

1 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

▪️паста ( любая , я нашла на кухне пачку спагетти ) - 250 г
▪️томаты в собственном соку - 1 банка ( летом берите свежие помидоры )
▪️маслины - по вкусу ( у меня ушло 2 / 3 банки )
▪️тёрдый сыр - по вкусу
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️растительное масло
▪️соль , сахар , чёрный молотый перец , по 1 ч . л . паприки и орегано

Ставим на огонь кастрюлю , в которой будет отвариваться паста .
Пока вода будет греться , мы успеем :

1 ) нарезать помидоры , раздавить чеснок
2 ) обжарить их на растительном масле ( около 5 минут )
3 ) поперчить , посолить , посластить их ( чтоб убрать кислинку от помидоров ) , добавить паприку и орегано

Теперь накрываем сковороду крышкой и оставляем соус тушиться ещё минут на 10 .

В кипящую воду кладём пасту , отвариваем al dente .
Пока она готовится , режем маслины .
Когда паста готова , сковороду с соусом снимаем с огня , добавляем к соусу пасту , маслины , вливаем сок из банки , в которой были помидоры . Всё мешаем .

Отдаём , щедро посыпав сверху сыром .

Обалденно

* * *

#паста #спагетти #быстрыйужин #макароны #restromance

* * *

Мой инст : https://instagram.com/rest.romance?igshid=13bkjuppdrtw9
Категория
Паста
Комментариев нет.