Очень сочный шашлык из свиной шейки на мангале

4 Просмотры
Издатель
Очень сочный шашлык из свиной шейки на мангале.
Жду фото ваших кулинарных шедевров в моей группе Вконтакте: https://vk.com/club83231777

Посмотрев это видео, Вы узнаете рецепт маринада, как замариновать свинину и как приготовить самый вкусный сочный шашлык на мангале.
Требуемые для рецепта ингредиенты:
- 2 кг вырезки свиной шейки
- 2 ч.л.с горкой мелкой соли
- 0,25 ч.л. перца «Чили»
- 100 мл воды
- 100 мл белого вина
- 30-40 листочков свежего базилика
- 2 головки репчатого лука
Мясо свинины нарезать на кусочки толщиной 2,5-3,5 см, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, перцем «Чили», солью и листьями базилика. Залить смесью белого вина с водой и мариновать мясо в течении 2-х часов при комнатной температуре. После чего обжарить мясо на сильных углях по 15-20 минут с каждой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилось это видео и считаете его полезным, ставьте лайк, делитесь рецептом с друзьями в соцсетях и оставьте свое мнение в комментариях. Спасибо!

Другие мои вкусняшки на видео Кухарка ТВ:
Вкусная сладкая лепешка - Испанская Альмойшавена: http://www.youtube.com/watch?v=6Eaab1t9F4Q
Сочни (сочники) с творогом рецепт - Сочники творожные видео: http://www.youtube.com/watch?v=8i4ikBDwWm0
Апельсиновый лимонад - лимонад из корок апельсина: http://www.youtube.com/watch?v=jJRE3POgePo
Как приготовить узбекские лепешки: http://www.youtube.com/watch?v=5n1k1AB5Wmc
Как приготовить хворост на кислом молоке: http://www.youtube.com/watch?v=X64pQhX8STM

Подписывайтесь на мой канал: http://www.youtube.com/user/kuharkatv
Здесь Вы найдете пошаговые рецепты на видео. Приготовление кулинарных блюд на канале Кухарка ТВ, при точном соблюдении которых у Вас получится такой же результат, как и на видео!
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.