Острая закуска из куриной печени. Самый простой рецепт | Chicken liver spicy appetizer

14 Просмотры
Издатель
Эта оригинальная закуска очень вкусная и прекрасно смотрится на столе. Готовлю давно. В приготовлении использую стручок красного острого перца, а можно использовать хлопья, а вместо петрушки кинзу. Сначала, в процессе приготовления, слегка обжигает во рту, а потом, когда продукты "подружатся", изумительно вкусно. Приготовьте это блюдо. Не пожалеете. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
#закуска #блюда_из_печени #закуски_рецепты #сhicken_liver#appetizer
Ингредиенты:
600 г куриной печени
300 г шампиньонов
1 большая луковица
1 острый перец
небольшой пучок петрушки (кинзы)
80 г оливок
3 ст. л. соевого соуса
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Печень помыть, обсушить и разделить на половинки. Луковицу нарезать полукольцами.
Острый перец очистить от плодоножки и семян. Нарезать колечками. Измельчить петрушку. Крупные шампиньоны разрезать на 4 части.

2. На небольшом количестве растительного масла обжарить шампиньоны на сильном огне 8 минут, постоянно помешивая. Сковороду отставить в сторону.

3. В другой сковороде на двух столовых ложках растительного масла обжарить лук 4 минуты на среднем огне. Добавить куриную печень и готовить 6-7 минут, периодически помешивая. Положить острый перец, вылить соевый соус и готовить 4 минуты,
Добавить обжаренные грибы, оливки и зелень петрушки. Готовить еще 2 минуты, снять с огня и можно подавать к столу.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67
Страница Сookpad: https://cookpad.com/ru/users/vkprchannel
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Канал Тik Тok: https://www.tiktok.com/@vkprchannel?
Категория
Закуски
Комментариев нет.