ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ.

5 Просмотры
Издатель
Оджахури - простое традиционное блюдо Грузии, которое готовится из жареного мяса и картофеля на специальной глиняной сковороде. Мясо может быть любым, я предлагаю использовать свинину. Так как сковорода-кеци есть не у всех, можно взять любую толстостенную сковородку или готовить в казане. Это блюдо, не смотря на свою простоту, получается очень вкусным, сытным и ароматным. Оджахури - это семейное блюдо, так и переводится название, поэтому обязательно приготовьте его и порадуйте своих родных.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина - 500 гр.
Картофель - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль по вкусу
Орегано - 1 ч.л.
Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
Вола - 2 ст.л.
Винный уксус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCYN8LhxMrUAEcI6sQQ8_Smw

МОЙ ИНСТАНРАМ: https://www.instagram.com/vkysnie_vikrytasi/?hl=ru

ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ И ГАЛУШКАМИ: https://www.youtube.com/watch?v=a-CbQh1Udds&t=5s

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ. СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ: https://www.youtube.com/watch?v=C8HVKbKQxqQ&t=2s

Булгур с мясом в мультиварке: https://www.youtube.com/watch?v=NSxAXjvy4yI&t=15s

ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И СЫРОМ: https://www.youtube.com/watch?v=7npFf_8Z-Vo

СВИНЫЕ РЕБРА ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНОТА: https://www.youtube.com/watch?v=fqe5BYVjBJY&t=1s

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ! АРОМАТНЫЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ: https://www.youtube.com/watch?v=ZKpepVKnGFs
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.