НОВИНКА ТАК ВЫ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ Бесподобный рецепт к чаю и на каждый день | Tasty Pastries

37 Просмотры
Издатель
Подпишитесь на канал моего сына https://www.youtube.com/channel/UC1oRbrh9TcD0e39_UBHcpkg?view_as=subscriber TIGAZ GAMES
Интересный и очень вкусный рецепт сегодня в меню, который можно готовить хоть к чаю, хоть на каждый день, думаю, так вы ещё никогда никогда не готовили, результат превзойдёт все ваши ожидания, выпечка получается слоистая, мягкая и очень вкусная для любителей сыра и творожной выпечки.
Ингредиенты:
Мука - 500 - 530 г
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 60 мл
Дрожжи - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Соль - 0,5 ч л

Начинка:
Сыр - 200 г
Творог - 200 г
Масло для смазки - 100 мл

Готовится очень просто, для начала надо приготовить дрожжевое тесто из ингредиентов по рецепту и оставить тесто отдохнуть на то время пока приготовим начинку, для которой надо натереть на крупной тёрке сыр, смешать с творогом и растопить масло для смазки слоёв теста. За это время тесто не успеет подойти и количество дрожжей минимальное, но как тесто отдохнёт оно становится мягким, нежным и эластичным, с которым очень приятно работать. Разделить тесто на 6 частей, закатать каждую часть в колобок затем очень тонко раскатать. Получается 6 тонких слоёв, каждый смазать маслом и равномерно распределить начинку, покрываем следующим пластом теста и снова смазать маслом и распределить начинку и так поочерёдно все слои смазать маслом и начинкой. Полученный толстый пласт немного вытянуть в прямоугольник и разделить на 6 горизонтальных полосок из которых и надо формовать нашу выпечку. Каждую полоску намотать на 4 пальца, как показано на видео рецепте, и выворачиваем полученное кольцо наизнанку, получаем круглую слоистую порционную выпечку. Поместить их на большой противень и не оставляя на расстойку, смазать желтком и отправить в духовку на 20 - 25 минут при температуре 180 градусов. получается отменная выпечка, все гости будут довольны, а родные и близкие в восторге. Приятного аппетита.
#домашняякулинария#выпечка#
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
Subscribe to my son's channel https://www.youtube.com/channel/UC1oRbrh9TcD0e39_UBHcpkg?view_as=subscriber TIGAZ GAMES
An interesting and very tasty recipe is on the menu today, which can be prepared even for tea, at least for every day, I think you have never cooked this way before, the result will exceed all your expectations, the baked goods are layered, soft and very tasty for lovers of cheese and cottage cheese baking.
Ingredients:
Flour - 500 - 530 g
Milk - 250 ml
Eggs - 2 pieces
Vegetable oil - 60 ml
Yeast - 1 tsp
Sugar - 1 tbsp
Salt - 0.5 tsp

Filling:
Cheese - 200 g
Cottage cheese - 200 g
Lubricating oil - 100 ml
It is very simple to prepare, first you need to make yeast dough from the ingredients according to the recipe and leave the dough to rest while we prepare the filling, for which you need to grate cheese on a coarse grater, mix with cottage cheese and melt butter to lubricate the dough layers. During this time, the dough does not have time to come up and the amount of yeast is minimal, but as the dough rests it becomes soft, tender and elastic, which is very pleasant to work with. Divide the dough into 6 pieces, roll each piece into a bun, then roll out very thinly. It turns out 6 thin layers, grease each with oil and evenly distribute the filling, cover with the next layer of dough and grease with oil again and distribute the filling and so alternately grease all layers with oil and filling. The resulting thick layer is slightly stretched into a rectangle and divided into 6 horizontal strips from which we need to shape our baked goods. Wrap each strip on 4 fingers, as shown in the video recipe, and turn the resulting ring inside out, we get a round layered portioned pastry. Place them on a large baking sheet and, without leaving for proofing, grease with yolk and send them to the oven for 20 - 25 minutes at 180 degrees. you get excellent pastries, all guests will be happy, and family and friends will be delighted. Bon Appetit.
#homecooking #baking #
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Home Cooking
https://ok.ru/ Home Cooking
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88

НОВЫЙ РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩИЕ БУЛОЧКИ теперь готовлю только так
https://www.youtube.com/watch?v=_pEQh5MV-F0
СЛОЙКИ НА МОЛОКЕ ЗАЛИВАЕМ МОЛОКОМ В ДУХОВКЕ ПРОСТАЯ ВКУСНАЯ СЛОИСТАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ|Pour Milk Cake
https://www.youtube.com/watch?v=aq-KZsWZ8Cc
ЛЁГКИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА Recipe Buns with Filling
https://www.youtube.com/watch?v=ilNaxOIWTJo
Категория
Выпечка
Комментариев нет.