Нереально вкусный Узбекский суп МОШХУРДА с фрикадельками / Mung bean soup with meatballs.

8 Просмотры
Издатель
В сем доброго времени суток!!!
предлагаю вам приготовить со мной нежнейший, нереально вкусный и к тому же полезный, наваристый Узбекский суп МОШХУРДА!!!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Суп:

лук ...2 шт
томатная паста (у меня домашняя) ... 2ст. л.
помидор ... 1 шт
морковь ... 1 шт
болгарский перец ... 1 шт
картофель ... 2-3 шт
чеснок ... 1-2 зубчика
маш ... 100 гр
рис ... 60 гр
соль ... 2 ч.л.
зелень ... по вкусу
чёрный молотый перец ... по вкусу
зира молотый ... по вкусу



Фрикадельки:
фарш ...300 гр
соль ... 0,5 ч.л.
перец черный молотый ... по вкусу
зира молотый ... по вкусу




Рада приветствовать вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами
Категория
Супы
Комментариев нет.